Popis produktu

Papričku Scotch Bonnet můžete znát také pod názvem Caribbean peppers (Karibské papričky) a její původ je právě z oblasti Karibiku. S pálivostí až 350.000 SHU se řadí mezi velmi pálivé a její plody mají barvu od žluté, přes oranžovou, broskvovou, přes červenou někdy až hnědou. Chuť je nasládlá a ovocná, přes to vše má ale pořádný říz. S touto papričkou se hodně setkáme v pokrmech, které se připravují v oblastech Karibiku a západní Africe. Jihoamerické papričky byly rozšířeny do světa mimo jiné díky portugalskému objeviteli Vasco de Gamovi, při jeho cestě z Jižní Ameriky, přes Afriku (Mys Dobré naděje) až do Indie v roce 1498.