Popis produktu

Skvělý nerafinovaný cukr, pro všechny, kteří rádi sladí zdravě. Jedná se o nerafinovaný třtinový cukr, ve kterém je ponechána melasa. Ve variantě light je snížený obsah melasy, ale stále je zde oproti jinému cukru ponecháno vysoké procento. Light muscovado cukr obsahuje 3-3,5 % melasy. Light se cukr nazývá, jelikož má spíše jemně pískovou, světlou barvu. Je hned po melase, jedním z nejzdravějších sladidel. Cukr má lehce karamelovou vůni a silnou sladivost. Jeho textura je hutnější a cukr je vlhčí, tím pádem není tak sypký. Je skvělý do pečení, klidně jím můžete nahradit klasický bílý cukr, dodáte tak dezertům jemně karamelou příchuť. Light cukr se hodí na slazení kávy, či jiných nápojů a na přípravu koktejlů. Je vhodný pro lidi, kteří mají rádi spíše jemnější chutě.

Zajisté ho ale využijete i při přípravě BBQ omáček, různých marinád a omáček, které jsou původem z Asie. Zde se tmavý cukr přidává kvůli karamelové chuti.

Muscovado cukr je pro Vaše tělo zdravější než klasický cukr, díky syrové úpravě a nulové rafinaci. Také obsahuje vysoké množství minerálů, draslíku, kalcia a železa. Tudíž má oproti klasickému cukru, správné nutriční hodnoty. Bílý cukr má nutriční hodnotu nulovou, používá se kvůli sladivosti. 

Vážený prodej od 2g na naší prodejně i eshopu.